杜伽　　它从未尝试过成为市场的老大。

但做生意终究要回归到商业本质，银轴餐饮消费本质上是为了口腹之欲，银轴网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，白光版机才是网红餐厅打破宿命的症结所在。

 现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线，械键门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽，尽是落寞。号称500万元买秘方，盘评在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，杜伽似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。

资金断链、银轴债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。食材不统一，白光版机品质良莠不齐同时，白光版机由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。

餐饮不是一次性众筹就完毕，械键需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，械键先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。

很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，盘评它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。连商业计划书也没要，杜伽联创策源与雷军就投了毕胜200万美元，2008年5月，乐淘网上线了，主攻玩具市场。

在他看来，银轴这与他百度的出身有关：银轴“百度人的做事风格就是这样，一定要把自己内功做好再出去……我们内部有一个共识，除非乐淘变成老百姓的一个生活方式，否则在此之前，你首要的工作就是怎么给用户创造价值，其他的都是次要的。”2011年，白光版机乐淘网正处在最顶峰的时期，网站访问量与销售额均排在国内鞋类市场第一名，而它的CEO毕胜却在中欧商学院讲了上述一番话。

他是个特别不爱表达的人，械键什么事儿你自己做主。 乐淘前副总裁陈虎回忆，盘评当时导航网站的价格很高，直接从20万一个月，跳涨到120万一个月，打完折也要80万元。

(责任编辑：谭炳文)

• ·心态崩了？阿德抢七大战迷失自我 正负值全场最低
• ·美国学霸是怎样炼成的
• ·考研女生在自习室敷面膜 同学：吓人但比讲话影响别人好
• ·不是吹牛，我在公安局开的“网店”买到了橡皮艇
• ·LVMH集团确认继续参加BaselWorld表展
• ·滴滴付强：成立司机服务部 将设两千名司机服务经理
• ·新疆众将踏上归途表情凝重 阿不都显落寞
• ·网易公布2018年第三季度财报
• ·女子奔溃报警！自己养的9000块钱宠物鸡，被人偷去下锅！
• ·印度捷特航空因债务危机全面停飞
• ·南非洪水过后被垃圾"占领"
• ·云南小朋友动物园体验饲养员工作
• ·专访|洛凡：对喜欢自己的人负责
• ·教育部直属高校预算财政拨款
• ·【#火箭勇士裁判# 承认漏吹4次三分犯规！12分！】#勇士赢火箭# 1
• ·独腿少年拒免考跳完千米 老师给其满分